서울대학교 대학원 석사학위논문

시   료 : 장백 밀리타리스 동충하초(JCM-815)

논   제 : 밀리타리스 동충하초의 일반화학성분 및 생리활성

학위자 : 연성흠(서울대학교 대학원 농생물학과 기초농생물학)

연구내용

1. 일반성분 분석

2. 무기원소 함량의 분석

3. 아미노산 분석

4. 활성성분의 분리 및 동정

5. 코디세핀(Cordycepin)의 생물활성

* 장내세균(C. perfrigens)에 대한 생육저해

* 인간 고형암 세포주에 대한 세포독성

연구결과

밀리타리스 동충하초(Cordyceps militaris)의 일반화학성분 및 생리활성에 대한 연구에서 눈꽃 동충하초(Paecilomyces tenuipes)에서는 "코디세핀(Cordycepin)"이 검출되지 않았지만, 본 농장의 장백 밀리타리스 동충하초의 기주부분에서8.4%(8.4g/100g),자실체(버섯)부분에서는 6.8%(6.8g/100g)의 코디세핀이 다량 검출되었다.

특히, 무기원소 및 아미노산의 함량은 다른 버섯에 비해 월등히 우수함을 알 수 있었다.

의약분야로서의 가능성을 제시하기 위해 실시했던 장내세균에 대한 생리활성 연구결과 노화, 치매, 발암등을 유발하는 장내 유해세균인 가스괴저균(C. perfrigens)에 대해서만 성장저해를 일으켰고, 유산균과 같이 몸에 이로운 균은 저해하지 않았다.

인간 고형암 세포주에 대한 세포독성을 확인한 결과 뛰어난 항암효과가 있음을 알 수 있었다.

이러한 활성본체가 "코디세핀(Cordycepin)"이라는 것을 확인하였고, 향후 항암제로서의 가능성을 제시하였다.